Cara masak mie ayam, super enak

sekilas mie ayam Khodijah ini biasa saja tapi Coba rasakan hasilnya unik dan istimewa Rahasianya terletak pada bumbu kari yang jarang disandingkan dengan mie rahasia kecil ini yang mengantar pedagang mie menjadi pemenang Nah sekarang giliran anda mencobanya!

bahan mie
1. terigu Cakra Kembar atau kereta kencana 500gram
2. telur satu butir
3. garam setengah sendok
4.soda kue/garam alkali 1/4 sdt
5. air 150 ML
cara membuat mie
semua bahan  dicampur kemudian digiling sampai tipis dan dipotong-potong bentuk mie


bahan A bumbu ayam
ketumbar, lengkuas, daun sereh, daun salam, penyedap rasa, garam, air, ayam.

bahan B minyak diambil ampasnya
bawang putih, bawang merah, lada, kunyit kemiri. 

cara membuat
1.tumis bahan A, Setelah matang pisahkan ayam dari bumbunya. 
2.Tumis pula bahan B kemudian ambil ampasnya. 
3.campur sisa bahan A yang sudah ditumis dan bahan B(ampasnya), kemudian tumis. 

Selamat mencoba



Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Cara masak mie ayam, super enak "

Popular Post